Szegfűszeg, őrölt, 50g

A szegfüszeg jellegzetesen erős, meleg, fűszeres ízű, és számos kulináris és gyógyászati célra használják. Íme néhány példa arra, mire jó a szegfüszeg:
A szegfüszeget gyakran használják különböző ételek és italok ízesítésére. Jellegzetes íze miatt sokféle fűszeres étel, például pörköltök, sült ételek, szószok és desszertek kedvelt összetevője.
Hagyományosan gyógyászati ​​célokból is használják. Javíthatja az emésztést és enyhítheti az emésztési problémákat, például puffadást és gyomorégést. A szegfüszeg illóolaja antifungális és antibakteriális tulajdonságokkal is rendelkezik.
A szegfüszegolajot néha használják fogfájás enyhítésére. A fogorvosok hagyományosan alkalmazzák a szegfűszegolajat fogtömések és egyes fogászati ​​eljárások során.
A szegfüszegolajnak frissítő illata van, amely segíthet a kellemetlen lehelet kezelésében. Néhány rágógumi és szájvíz is tartalmazhat szegfüszegolajat.