Leírás
A kókuszliszt nem más, mint a kókuszdió szárított és zsírtalanított húsának őrleménye. Beltartalma eltérő a hagyományos lisztektől, rendkívül magas rosttartalommal rendelkezik, emellett kókuszolajat, fehérjét, szénhidrátot és vizet, valamint vitaminokat, ásványi anyagokat és nyomelemeket is tartalmaz.
Kókuszliszt felhasználási javaslat
Sokoldalúan felhasználható pl.: sütemény, keksz, kenyér és kalács készítéséhez is. Rendkívül finom ízének köszönhetően, valamint gluténmentessége révén gluténmentes sütemények készítésénél igen fontos alapanyaga lehet azoknak, akik pl. a hajdinaliszt, vagy amarantliszt karakteres ízét kevésbé kedvelik.
Nettó tömeg: 500 g
Összetevők: kókuszliszt
Származási hely: Srí Lanka
Átlagos tápérték 100 g termékben:
- Energia: 1451 kJ / 354 kcal
- Zsír: 19,5 g
- amelyből telített zsírsavak: 15 g
- Szénhidrát: 17 g
- amelyből cukor: 13,6 g
- Fehérje: 20,5 g
- Rost: 40 g
- Só: 0,08 g
A tápérték adatok tájékoztató jellegűek! A csomagoláson feltüntetett aktuális tápértékek eltérhetnek az itt megadottaktól. Kérjük az aktuális tápértékekről érdeklődjenek Kollégáinknál!
