Weboldalunk a jobb felhasználói élmény, valamint bizonyos marketing és elemzési funkciók működéséhez sütiket (cookie) használ. A webáruházban való további böngészéssel Ön hozzájárul ezen sütik használatához. Amennyiben nem kíván hozzájárulni a marketing funkciójú sütik használatához, úgy a "Beállítások módosítása"  gombra kattintva lehetősége van ezek leállítására, ebben az esetben előfordulhat, hogy weboldalunk nem fog teljes körűen működni. További részletek a sütik működéséről az Adatvédelmi Nyilatkozatban talál.
Menü

Kurkuma 100g

Ár:
230 Ft
A kurkuma ázsiai eredetű, kellemesen karakteres ízű fűszer- és gyógynövény. Élénksárga színe és finom íze miatt az egyik legnépszerűbb fűszer, önmagában, de autentikus fűszerkeverékek (pl. curry)  fő ősszetevőjeként is alkalmazzák. Emellett közkedvelt konyhai alapanyag pozitív élettani hatássai miatt is.
Szerezhető hűségpontok: 5
Menny.:db

Leírás és Paraméterek

Leírás

A kurkuma (Curcuma longa) gyömbérre emlékeztető gyöktörzsében és gumójában található sárga festékanyagnak (kurkumin)  köszönhetp sajátos aromáját és színét. Főként szárított, por formája elterjedt. Az indiai konyha tradícionális alapanyag, emellett a Worcester-mártás, valamint a curry fűszerkeverék fő alapanyaga

A kurkuma jótékony hatása a népi gyógyászat mellett mára a modern orvostudomány érdeklődését is felkeltette. A kurkumában található kurkumin antioxádns hatású vegyület, valamint klinikai körülmények között bizonyítottan gyulladáscsökkentő hatású.

Kurkuma felhasználása

Kedvelt fűszer, íze enyhén kesernyés, borsos hatású. Intanzív sárga színe kellemes árnyalatot ad a vele fűszerezett ételnek. Bátran használjuk levesek, mártások ízesítésére, de kiváló raguk és húsételek készítésére is. A keleti ízek kedvelői számára kötelező alapanyag indiai ételek készítéséhez.Jól párostíható chilivel, de a bors, kardamom, gyömbér, római kömény és koriander is remekül illik a kurkumához.

Balance Food Kurkuma 100g ár: 230 Ft

 

Nettó tömeg 100 g
Összetevők 100% kurkuma
Származási hely EU
Átlagos tápérték 100 g termékben
- Energia 1460 kJ / 349 kcal
- Zsír 9,7 g
- amelyből telített zsírsavak 1,8 g
- Szénhidrát 44,4 g
- amelyből cukor 3,2 g
- Fehérje 9,7 g
- Rost 22,7 g
- Só 0,07 g
A tápérték adatok tájékoztató jellegűek!

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!
Termék címkék: fűszerek, kurkuma