Részletek
A lenmagnak számos jótékony hatása van a szervezetre, többek közt az emésztést serkenti magas rosttartalmának köszönhetően.
Hatékonyan csökkenti a koleszterinszintet, így támogatja a szív-és érrendszer optimális működését, illetve valamelyest csökkentheti a vérnyomást is.
A lenmag sokféle módon felhasználható: keverhetjük joghurtba, kefirbe, szórhatjuk salátákra, főzhetjük levesbe, de akár még süthetünk is vele (kenyér, pogácsa).
Továbbá kiváló kálium, foszfor, magnézium, kalcium, vas, cink és réz forrás.
Átlagos tápérték 100g-ban:
Energia: 2282kj/545kcal
Zsír 40g
Telített zsír 4g
Szénhidrát 28g
amelyből cukrok 3g
Rost 17g
Fehérje 10g
Só 0,3g
