Részletek
A fekete himalája só különleges megjelenésével és egyedi, enyhén kénes–füstös aromájával igazi különlegesség a konyhában. Természetes ásványi anyagokban gazdag, így nemcsak ízesítésre, hanem az ételek karakterének kiemelésére is kiválóan alkalmas. Finom szemcséjének köszönhetően könnyen adagolható, gyorsan oldódik, ezért mindennapi főzéshez és utólagos fűszerezéshez egyaránt ideális.
Különösen jól illik salátákhoz, zöldséges ételekhez, grillezett fogásokhoz, de az indiai és ázsiai konyha kedvelt alapanyaga is. Tojásos ételekhez adva enyhén „tojásos” aromát kölcsönöz a fogásoknak, így vegán receptekben is gyakran használják.
Praktikus, 250 g-os kiszerelése elegendő mennyiséget biztosít a rendszeres használathoz, miközben hosszú ideig megőrzi frissességét. Ha szeretnél egy kis különlegességet vinni az ételeidbe, a fekete himalája só remek választás.
A kép csak illusztráció!
