Die Samen des aztekischen Salbei aus Mexiko, besser bekannt als Chia Samen, waren vor Tausenden von Jahren ein wichtiges Lebensmittel für die Mayas und Inkas. Es kam während der spanischen Eroberungen nach Europa, obwohl es im Laufe der Zeit vergessen wurde. Heute sind winzige schwarze Samen auf der ganzen Welt beliebt. Empfohlene Verwendung von Chia Samen Es wird empfohlen, die Chia Samen vor dem Verzehr mindestens 10 Minuten lang einzuweichen. Es kann als
Pudding , gemischt mit Brei und Müsli, verzehrt werden. Es kann zu Smoothies, Fruchtpürees zum Eindicken in hausgemachte Energiescheiben gegeben werden. Es kann auch hervorragend für die Eiersubstitution geeignet sein, für diejenigen, die empfindlich darauf reagieren: Um 1 Ei zu ersetzen, sollte 1 Esslöffel Chia-Abrieb mit 3 Esslöffeln Wasser gemischt, stehen gelassen und dann mit Nudeln, Fleischbällchen usw. gemischt werden. Balance Food Chia Samen 500 g Nettogewicht: 500 g
Zutaten: chia samen (Salvia hispanica)
Herkunftsort: Argentinien
Die maximale tägliche Aufnahme von Chiasamen (Aztekischer Salbei - Salvia hispanica) beträgt ca. 15 g
Durchschnittlicher Nährwert in 100 g Produkt::
- Energie: 1830 kJ / 437 kcal
- Fett: 33 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 3 g
- Kohlenhydrate: 60 g
- adavon Zucker: 2 g
- Protein: 18 g
- Ballaststoffe: 33 g
- Salz: 0,01 g
Die Nährwertangaben dienen nur zur Information!
