Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Menü

Chia mag 250g

Ár:
550 Ft

A chia mag a manapság sokat hallott „superfood” élelmiszerek egyike. Ezt a megnevezést rendkívüli beltartalmi értékeinek köszönheti, ami miatt kiemelkedik a legtöbb élelmiszer közül. Vastartalma, kálcium-tartalma, esszenciális aminosav tartalma, többszörösen telített zsírsav tartalma valamint antioxidáns tartalma mind kiemelkedő. Értékes növényi fehérje forrásként a vegetáriánus és vegán konyhában is fontos szerepe van.

A chia mag (aztékzsályamag – Salvia hispanica) napi maximális beviteli mennyisége 15 g lehet!

Menny.:db

Leírás és Paraméterek

 

Leírás

A Mexikóból származó azték zsálya magja - ismertebb nevén chia mag – a maják és az inkák fontos élelmiszere volt már több ezer évvel ezelőtt is. A spanyol hódítások során került Európába, bár az idők folyamán feledésbe merült. Napjainkban világszerte népszerűségnek örvendenek az apró fekete magocskák.

Beltartalmi értékek

Tápanyag összetétele jelentősen magas. Kálcium tartalma például ötször magasabb, mint amennyi a tehéntejben található. Vastartalma még a méltán híres spenóténál is magasabb. Nagy mennyiségben és ideális (1:3) arányban tartalmaz többszörösen telített zsírsavakat, az omega-3- és omega-6-zsírsavakat. Antioxidánsok közül a fenolsav tartalma megemlítendő, aminek sejtvédő hatása van, megkötik a szabad gyököket. Emellett a szintén antioxidáns hatású E-vitamin és szelén is megtalálható benne. Magas rosttartalma révén hozzájárul a megfelelő emésztéshez. A chia  mag rendkívül sok vizet képes megkötni, mely diétázók számára hasznos lehet, hiszen kis mennyiségben fogyasztva is hamar teltségérzetet okoz. Kedvező hatással van a bélflóra megóvásában. Ügyelni kell azonban arra, hogy a napi ajánlott fogyasztási mennyiséget semmiképp ne haladjuk meg, valamint ne feledkezzünk meg a bőséges folyadékbevitelről sem. Túlzott mértékű valamint megfelelő folyadékbevitel hiányában székrekedést, súlyos esetben bélelzáródást okozhatnak.

Felhasználási javaslat

A chia magot fogyasztás előtt legalább 10 percet ajánlott áztatni. Fogyaszthatjuk a pudingként, zabkásába, müzlikbe keverve. Adhatjuk turmixhoz,gyümölcspürékhez sűrítésére, házi készítésű energia szeletbe. Tojás helyettesítésére is kiváló lehet, az arra érzékenyek számára: 1 db tojás kiváltásához 1 evőkanál chia töretet 3 evőkanál vízzel kell elkeverni, állni hagyni, majd keverjük hozzá tésztához, fasírthoz stb.

Nettó tömeg 250 g
Összetevők chia mag (aztékzsályamag – Salvia hispanica)
Származási hely -
A chia mag (aztékzsályamag – Salvia hispanica) napi maximális beviteli mennyisége 15 g lehet!
Átlagos tápérték 100 g termékben
- Energia - kJ / - kcal
- Zsír - g
- amelyből telített zsírsavak - g
- Szénhidrát - g
- amelyből cukor - g
- Fehérje - g
- Rost - g
- Só - g
A paraméter adatok feltöltés alatt!

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.

Írja meg véleményét



Megjegyzés: A HTML-kód használata nem engedélyezett!
Értékelés: Rossz Kitűnő

Hasonló termékek

Termék címkék: aztékzsálya mag, chia mag, superfood